Como cancelar um pedido
Cancele pela Fila com um motivo, e os ingredientes voltam ao estoque.
- 1Abra a "Fila".
- 2No cartão do pedido, toque em "Cancelar".
- 3Escolha o motivo: "Cliente desistiu", "Erro do caixa", "Falta de ingrediente" ou "Outro motivo…".
- 4Confirme.
O que acontece:
- os ingredientes baixados pelas fichas técnicas voltam ao estoque;
- o cancelamento entra no registro de eventos, e o dono recebe um aviso no Telegram (com as notificações ligadas).
Cancelar um pedido pago não devolve o dinheiro ao cliente. Se o cliente já pagou, faça um estorno.
Tirar um item de um pedido de mesa
No mapa do salão, abra a mesa, escolha o item e retire com um motivo. Pedido pago não permite retirar item, e se sobrou um só item na rodada, cancele a rodada inteira.
Mais nesta seção
- Como entrar no caixa
- Como abrir o turno do caixa
- Como lançar um pedido
- Tamanhos, adicionais e comentários no item
- No local, para viagem, mesa ou entrega
- "Enviar à cozinha" ou "Pagar": qual a diferença
- Como receber o pagamento
- Descontos, gorjetas e taxa de serviço
- Clientes e bônus
- Como as promoções funcionam no caixa
- Fila de pedidos: status e entrega
- Como adicionar itens a um pedido existente
- Como fazer um estorno
- Lista de esgotados: como tirar um item da venda
- Suprimento e sangria (recolhimento de dinheiro)
- Como conectar uma impressora de cupom
- Como reimprimir um cupom
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