Le contenu du Tableau de bord
La page d'accueil du back-office : chiffre d'affaires, commandes et raccourcis vers les écrans.
- Chiffre d'affaires, commandes, ticket moyen et « Stock bas » (nombre d'ingrédients sous le minimum) ;
- « CA par jour » sur les 14 derniers jours ;
- « Ventes par heure » avec l'heure de pointe ;
- « Meilleurs produits » ;
- les boutons « Ouvrir la caisse », « Écran serveur », « Cuisine (KDS) » et « Écran de retrait » (selon ce qui est activé pour l'établissement) ;
- le bouton « Tous les rapports ».
Plus dans cette rubrique
- Le rapport « Ventes »
- Le rapport « Produits » : coût et marge
- Analyse ABC du menu
- Compte de résultat : le bénéfice de votre établissement
- Le rapport « Services » et la validation d'un service
- Collecte d'espèces : les espèces dans les caisses
- Livre de caisse : chaque mouvement d'espèces
- Pointage : qui a travaillé combien de temps
- Dépenses : loyer, salaires, charges
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