QvonCentre d'aidePrendre une commande à table
Installez les clients, composez la commande et envoyez-la en cuisine.
- 1Touchez une table libre.
- 2Renseignez « Combien de couverts ? » et touchez « Démarrer la commande ».
- 3Choisissez une catégorie et des articles. La recherche par nom fonctionne aussi.
- 4Sur chaque ligne, changez la quantité, choisissez une taille ou un supplément et notez un « Commentaire » pour la cuisine.
- 5Touchez « Envoyer en cuisine ». Vous voyez « Commande acceptée ».
La commande rejoint l'addition ouverte de la table, sans paiement. Le client règle le tout à la fin.
Compléter la commande
Ouvrez la table et touchez « Ajouter à la commande » (ou « Ajouter des articles » sur la fiche de la table), ajoutez les articles et touchez à nouveau « Envoyer en cuisine ». Le cuisinier voit les nouveaux plats marqués « ajouté ».
Vous quittez la table sans envoyer les articles ? L'écran prévient « Ce tour n'a pas été envoyé ». Un second toucher abandonne les articles non envoyés.
Les articles en liste d'arrêt portent un badge « Rupture de stock » et ne s'ajoutent pas.
Plus dans cette rubrique
- Se connecter à l'écran serveur
- L'écran des tables
- Servir les plats dans l'ordre (services)
- Statuts des plats et mention « Servi »
- Imprimer l'addition pour le client
- Régler l'addition d'une table
- Diviser l'addition entre les clients
- Déplacer des clients vers une autre table
- Libérer une table après le départ des clients
- Ticket rapide : une commande sans table
- Configurer les tables et les salles
- Dessiner un plan de salle
- Réservations de tables
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