التقارير: كم ربحت ومن أين
تعرض لوحة التحكم اليوم، وتشرح التقارير الأسباب: أي الأطباق تجلب المال وأيها يستحق الحذف.
ماذا يفعل
لوحة التحكم
الإيرادات والطلبات ومتوسط الفاتورة و«يوشك على النفاد» وإيرادات 14 يومًا والمبيعات حسب الساعة مع ساعة الذروة.
المبيعات
حسب الموظف وطريقة الدفع (نقد، بطاقة، Payme، Click) والقناة والعرض.
الهامش وABC وP&L
يقسّم ABC القائمة إلى «الروّاد» و«إمكانات خفية» و«الثابتة» و«الأصناف الضعيفة». وP&L هو الإيرادات ناقص التكلفة والمصروفات.
الورديات والصندوق
تقرير Z عند إغلاق الوردية، وسحب النقد، ودفتر الصندوق لكل حركة نقدية، وسجل حضور الموظفين والمصروفات.
كيف يعمل
- 1
أنشئ بطاقات الوصفات والمصروفات لتخرج التكلفة وP&L صحيحتين.
- 2
اعمل كالمعتاد: تتجمع البيانات من كل فاتورة ووردية.
- 3
افتح التقارير. يصلك ملخص الوردية والفروق على Telegram إن كانت الإشعارات مفعّلة.
الأسئلة الشائعة
هل أرى فرق الصندوق؟+
نعم. عند إغلاق الوردية يطابق Qvon المبلغ ويصل المالك إشعار بالفرق على Telegram.
من أين تأتي التكلفة في التقارير؟+
من بطاقات وصفات الأطباق وأسعار المكونات. الأطباق دون بطاقة وصفة لا تُحسب لها تكلفة.
ميزات أخرى
جرّب Qvon في منشأتك
14 يومًا من الوصول الكامل هدية منا، بلا بطاقة. اسألنا عبر Telegram أو البريد الإلكتروني.