Qvonبطاقات الوصفات: تكلفة الطبق تُحسب تلقائيًا
تصف الطبق مرة واحدة. كل عملية بيع تخصم المكونات، وتقرير يعرض الهامش ونسبة تكلفة الطعام لكل صنف.
ماذا يفعل
الخصم حسب الوصفة
بِعتَ لاتيه: يخرج الحليب والقهوة والشراب من مخزون الفرع. وإلغاء الطلب يعيدها.
الأحجام والإضافات
للكوب الكبير معامل 1.5، فيخرج من المكونات مرة ونصف. أما الكوب والغطاء فلا يتضاعفان.
المنتجات نصف المصنّعة
عجين أو صلصة أو قاعدة: منتجك الخاص المصنوع من مكونات أخرى. سجّل الدفعة بزر «إنتاج».
الهامش ونسبة تكلفة الطعام
يعرض تقرير «المنتجات» السعر والتكلفة والهامش. وتُميَّز الأصناف التي تتجاوز تكلفتها 40%.
كيف يعمل
- 1
القائمة، المكونات: الاسم والوحدة (غ، مل، قطعة) وتكلفة الوحدة.
- 2
في بطاقة الطبق اضغط «+ مكوّن» وأدخل الكمية لكل حصة.
- 3
ابدأ البيع. يتحدّث المخزون والتكلفة مع كل فاتورة.
الأسئلة الشائعة
ماذا لو نزل المخزون تحت الصفر؟+
لا يُمنع البيع. يصبح الرصيد بالسالب فتعرف أن وقت الاستلام أو إعادة العد قد حان.
هل أحتاج إلى تتبع المخزون كي يعمل الكاشير؟+
لا. دون بطاقات الوصفات يبيع الكاشير فقط ولا يُحتسب المخزون. فعّل الوصفات حين تكون مستعدًا.
ميزات أخرى
جرّب Qvon في منشأتك
14 يومًا من الوصول الكامل هدية منا، بلا بطاقة. اسألنا عبر Telegram أو البريد الإلكتروني.