QvonReçeteler: yemek maliyeti kendiliğinden hesaplanır
Yemeği bir kez tanımlarsınız. Her satış malzemeleri düşer, rapor da her ürünün kâr marjını ve food cost oranını gösterir.
Neler yapar
Reçeteye göre stok düşümü
Latte satıldı: süt, kahve ve şurup şubenin stokundan düşer. Siparişi iptal ederseniz geri döner.
Boyutlar ve ekstralar
Büyük bardakta çarpan 1,5'tir: malzemeden bir buçuk kat gider. Bardak ve kapak çarpılmaz.
Yarı mamuller
Hamur, sos, hazırlık: diğer malzemelerden kendi ürününüz. Partiyi Üret düğmesiyle kaydedersiniz.
Kâr marjı ve food cost
Ürünler raporu fiyatı, maliyeti ve kâr marjını gösterir. Food cost oranı %40'ın üstündeki ürünler vurgulanır.
Nasıl çalışır
- 1
Menü, Malzemeler: ad, birim (g, ml, adet) ve birim fiyat.
- 2
Yemek kartında + malzeme düğmesine dokunun ve porsiyon başına miktarı girin.
- 3
Satış yapın. Stok ve maliyet her fişle güncellenir.
Sık sorulan sorular
Stok eksiye düşerse ne olur?+
Satış engellenmez. Stok sıfırın altına iner ve mal girişi ya da sayım zamanının geldiğini görürsünüz.
Kasanın çalışması için stok takibi şart mı?+
Hayır. Reçete kartı olmadan kasa yalnızca satış yapar, stok sayılmaz. Hazır olduğunuzda reçeteleri açarsınız.
Diğer özellikler
Qvon'u kendi işletmenizde deneyin
14 gün tam erişim bizden hediye, kart gerekmez. Sorularınızı Telegram'dan veya e-postayla sorun.