QvonCentre d'aideNiveaux de stock et stock minimum
Ce qu'il reste de chaque article et ce qu'il est temps de réapprovisionner.
Stock → Niveaux de stock : le solde de chaque article en stock (ingrédients, préparations et produits), le minimum et le coût unitaire. Les lignes sous le minimum sont mises en évidence.
Le stock minimum se règle dans la fiche de l'ingrédient ou du produit. Sur le Tableau de bord, la tuile « Stock bas » indique combien d'articles sont sous le minimum.
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