Qvon'da stok nasıl çalışır
Satışlar malzemeleri reçeteye göre düşer, siz girişleri ekler ve sayım yaparsınız.
Stok her şube için ayrı tutulur.
- 1Yemek satışı malzemeleri reçetesine göre düşer.
- 2Ürün satışı (şişe içecek, kendi unlu mamulünüz, dondurulmuş mantı) ürünün kendisini düşer.
- 3Sevkiyatlar "Giriş" veya satın alma siparişleri ile eklenir.
- 4Bozulma ve dökülme "Zayiat" olarak kaydedilir.
- 5Haftada veya ayda bir sayım yaparsınız.
Maliyet ağırlıklı ortalama fiyatla hesaplanır: fiyatlı her giriş onu yeniden hesaplar.
Stok takibi isteğe bağlıdır. Reçete kurulmadıysa kasa sadece satar, stok seviyeleri izlenmez.
Bu bölümde daha fazlası
Yanıtı bulamadınız mı?
Bize yazın, birlikte çözelim.