QvonCentral de ajudaServir os pratos em ordem (tempos)
Como pedir à cozinha os pratos principais depois das saladas.
Ao anotar o pedido na mesa, escolha o tempo de cada item: primeiro tempo, segundo e assim por diante. Na tela da cozinha, os pratos aparecem agrupados por tempo ("Tempo 1", "Tempo 2").
Quando os clientes estiverem prontos para o próximo tempo, abra a mesa e toque em "Disparar · N": a cozinha recebe o sinal para preparar o próximo tempo.
A "Venda rápida" não usa tempos.
Mais nesta seção
- Como entrar na tela do garçom
- O que a tela de mesas mostra
- Como anotar um pedido na mesa
- Status dos pratos e a marca "Servido"
- Como imprimir a conta para o cliente
- Como fechar a conta da mesa
- Como dividir a conta entre os clientes
- Como mudar os clientes de mesa
- Como liberar a mesa depois que os clientes saem
- Venda rápida: pedido sem mesa
- Como configurar mesas e salões
- Como desenhar o mapa do salão
- Reservas de mesa
Não achou a resposta?
Escreva para nós e resolvemos juntos.