Bahan dan resep
Cara mengatur pemotongan bahan dari stok otomatis di setiap penjualan.
Bahan
Menu → Bahan: isi "Nama", "Satuan" (g, ml atau pcs), "Harga per satuan" dan "Stok min.", lalu ketuk "Tambah".
Harga dihitung per satuan: untuk bahan dalam gram, itu harga satu gram. Kalau sekilo gula seharga $1.20, isi 0.0012.
Resep hidangan
- 1Buka hidangan berjenis "Olahan (punya resep)".
- 2Di blok "Resep", ketuk "+ bahan" dan isi jumlah yang terpakai per porsi.
- 3Simpan.
Kini tiap penjualan memotong bahan ini dari stok lokasi (memperhitungkan pengali ukuran). Pembatalan pesanan mengembalikannya. Stok boleh minus, dan penjualan tidak terhalang.
Modal dan margin per hidangan ada di laporan Produk.
Lainnya di bagian ini
Belum menemukan jawaban?
Tulis ke kami, kami bantu menyelesaikannya.