Colores de los pedidos y tiempos de cocción
Verde, amarillo, rojo: cómo sabe el sistema que un pedido va tarde.
Cada plato tiene un tiempo de cocción estándar. La tarjeta cambia de color:
- amarillo: pasó el 75% del tiempo;
- rojo: se superó el tiempo;
- verde: todo está listo.
Dónde se define el tiempo
El sistema usa el primer valor que encuentra:
- 1en el propio plato: Menú → Platillos → el campo "Tiempo de cocción, minutos";
- 2en la categoría: "Tiempo de cocción de la categoría, minutos";
- 3en el local: Ajustes → "Tiempo de cocción estándar, minutos" (15 minutos por defecto).
Basta con definir un tiempo para el local y dar a los platos lentos (risotto, filete) su propio tiempo en el plato.
Más en esta sección
- Cómo abrir la pantalla de cocina
- Cómo trabajar con los pedidos en cocina
- Qué muestra la tarjeta de un pedido
- Estaciones: pantallas separadas para cocina y barra
- Cómo cancelar un pedido o un producto desde cocina
- Sonido para pedidos nuevos y atrasados
- Imprimir comandas de cocina
- Trabajar sin pantalla de cocina
¿No encontraste la respuesta?
Escríbenos y lo resolvemos contigo.