حالات الأطباق وعلامة "قُدِّم"
كيف تعرف ما الجاهز وتعلّم أن الطبق وصل إلى الضيف.
افتح الطاولة. في كتلة "محتوى الطلب" لكل صنف حالته:
- "قيد التحضير" أو مؤقت مثل "12/15 د": يُحضَّر، و15 دقيقة هي المعيار؛
- "جاهز": يُستلم من المطبخ؛
- "قُدِّم": الطبق عند الضيف.
حين تقدّم طبقًا جاهزًا اضغط "قُدِّم" بجانبه.
حذف صنف من الطلب
اضغط علامة × بجانب الصنف واختر السبب. لا يمكن حذف صنف من طلب مدفوع. وإن بقي صنف واحد فقط في الطلب، فألغِ الطلب كله.
المزيد في هذا القسم
- كيف تدخل إلى شاشة النادل
- ما تعرضه شاشة الطاولات
- كيف تأخذ طلبًا على الطاولة
- تقديم الأطباق بالترتيب (الأطباق المتتالية)
- كيف تطبع الحساب للضيف
- كيف تغلق حساب الطاولة
- كيف تقسّم الحساب بين الضيوف
- كيف تنقل الضيوف إلى طاولة أخرى
- كيف تخلي الطاولة بعد مغادرة الضيوف
- الفاتورة السريعة: طلب دون طاولة
- كيف تضبط الطاولات والقاعات
- كيف ترسم مخطط الصالة
- حجز الطاولات
لم تجد الإجابة؟
اكتب إلينا ونساعدك على حلها.